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鸡蛋涨价 网友戏称“火箭蛋”

2026-08-25 17:52:44 [新闻] 来源:手泽之遗网

  近日,火箭蛋全国不少地区的鸡蛋鸡蛋价格开始出现快速上涨,有的网友地方鸡蛋批发价10天涨了1元多,被网友戏称为“火箭蛋”。火箭蛋专家认为,鸡蛋受前期蛋鸡养殖亏损、网友天气转热等因素影响,火箭蛋短期供应不足是鸡蛋导致价格上涨的直接原因,预计后期上涨动力有限。网友

鸡蛋“一天一个价”

  鸡蛋价格的火箭蛋快速上涨,已在广州、鸡蛋沈阳、网友济南等多个城市表现明显。火箭蛋济南高新区一小区门口的鸡蛋超市里,正在买鸡蛋的网友刘女士说:“10天前鸡蛋是6.8元/公斤,现在就达到8.8元/公斤了,没想到会涨这么多。”

  这家店的店主也告诉记者,这几天鸡蛋价格“一天一个价”,基本是每天都要涨一二毛钱。对于这样的涨价,他也很少遇到。

  新华社全国农副产品和农资价格行情系统的监测也显示,5月下旬以来,全国鸡蛋价格出现较为明显的涨势。从往年监测数据来看,每年端午节前鸡蛋价格都呈涨势,但今年涨速尤其快,截至5月31日,鸡蛋全国日均价连续10天上涨,累计涨幅为7.0%。其中,河南、天津涨幅居前,涨幅分别为20.5%、19.2%。

多重因素推高蛋价

  批发价格相比零售价格来说,上涨幅度更为明显。全国鸡蛋平均收购价格从5月21日的6.03元/公斤上涨至5月30日的7.4元/公斤,10天上涨1.4元/公斤,上涨幅度超过20%。这也是近5年来上涨较为明显的一次。

  在山东济南、淄博等地,鸡蛋的批发价格上涨速度更为明显。据山东淄博市桓台县马桥镇蛋鸡养殖户兼经销商张修海介绍,山东许多地区的鸡蛋批发价格已由5月20日的5.6元/公斤上涨到现在的8元/公斤,上涨幅度超过四成。

  去年11月份以来鸡蛋价格不断下跌,让许多养殖户都出现了亏损,业内人士认为,亏损所导致的蛋鸡存栏数量减少、夏季高温来临蛋鸡产蛋能力下降、端午节来临需求集中释放、养殖户惜售等都成为近期蛋价飞涨的原因。

上涨受阻 调控有困难

  对于目前鸡蛋价格的过快上涨,大多业内人士认为,这种现象并不正常,将不会持续很长时间,预计短期内鸡蛋涨势将明显放缓,并且很可能会有所回落。

  神农网分析师舒安丽说,从蛋鸡养殖周期和鸡蛋价格的变化来看,2012年全国鸡蛋市场的供应是充足的。卓越资讯农产品分析师孙光梅也认为,鸡蛋后期需求并不会持续增加,鸡蛋价格上涨动力有限。

  张修海、王宗仁等养殖户认为,随着饲料及人工成本的不断上升,每公斤鸡蛋的批发价格保持在7元至8元之间比较合适,去年价格过高,今年前几个月价格过低,目前价格上涨过快,都是不正常的现象。

  对于如何稳定价格,许多业内人士认为,调控难度很大,市场规律仍将起到主要作用。“市场的供给会随着价格不断做出调整,从蛋到鸡能生蛋150天就可以了。”张修海说,鸡蛋储存的时间不能太长,因此也很难进行市场干预调节。

(责任编辑:pc软件)

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